cá hồi

Lý do lâm sàng: Chỉ số đường huyết thấp, giải phóng năng lượng chậm và ổn định.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100g).

Lý do lâm sàng: Hàm lượng chất béo bão hòa hoặc cholesterol xấu (LDL) cao, tăng tích tụ mỡ ở gan và xơ vữa động mạch.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Hạn chế tối đa, lọc bỏ mỡ động vật trước khi ăn.

Lý do lâm sàng: Chứa hàm lượng purine ở mức trung bình, có thể làm tăng nhẹ acid uric nếu ăn quá nhiều.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Giới hạn dưới 80g mỗi ngày, uống kèm nhiều nước để tăng đào thải.

Lý do lâm sàng: Hàm lượng Natri cực thấp, lý tưởng để duy trì huyết áp tâm thu và tâm trương ổn định.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100g).

Lý do lâm sàng: Hàm lượng Oxalate thấp, an toàn cho đường tiết niệu.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100g).