đậu hũ non

Lý do lâm sàng: Chỉ số đường huyết thấp, giải phóng năng lượng chậm và ổn định.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100bìa).

Lý do lâm sàng: Chứa chất béo tốt hoặc chất béo bão hòa cực thấp, bảo vệ chức năng chuyển hóa mỡ của gan.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100bìa).

Lý do lâm sàng: Chứa hàm lượng purine ở mức trung bình, có thể làm tăng nhẹ acid uric nếu ăn quá nhiều.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Giới hạn dưới 80g mỗi ngày, uống kèm nhiều nước để tăng đào thải.

Lý do lâm sàng: Hàm lượng Natri cực thấp, lý tưởng để duy trì huyết áp tâm thu và tâm trương ổn định.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn khẩu phần thông thường (100bìa).

Lý do lâm sàng: Lượng Oxalate ở mức trung bình, cần kiểm soát lượng ăn và bù đủ nước.

💡 Khẩu phần an toàn gợi ý: Ăn lượng nhỏ, uống thêm ít nhất 500ml nước lọc ngay sau khi ăn thực phẩm này.